“Orsa Maggiore” è un sistema retrobanco pensato per organizzare in modo completo le attività operative e l’esposizione nel reparto. La struttura con schiena alta crea una superficie verticale attrezzabile, ideale per integrare ganciere per salumi, mensole e altri supporti espositivi. In questo modo, il prodotto può essere presentato in modo più visibile e scenografico, mantenendo allo stesso tempo gli strumenti e le referenze utili al servizio facilmente accessibili.

Il sistema è disponibile con basi a due o tre ante, con o senza vano portacarta e vano pattumiera, per offrire spazio contenitivo e supportare le operazioni quotidiane del banco. La composizione può essere completata con moduli dedicati, tra cui il lavello e il porta affettatrice, progettati per integrare le principali funzioni di lavorazione e servizio in modo pratico ed ergonomico.

Grazie alla possibilità di combinare elementi operativi, contenitivi ed espositivi, Orsa Maggiore consente di realizzare retrobanchi coordinati e configurabili, adattabili alle specifiche esigenze del reparto e di utilizzo.