Per il punto vendita Pagliuti, abbiamo sviluppato un progetto che lavora sulla riconoscibilità dei reparti attraverso una serie di elementi mirati, progettati come un insieme coerente ma con funzioni e configurazioni differenti. L’impostazione si basa su una rete di arredi e rivestimenti che costruiscono l’immagine del punto vendita per addizione: componenti ripetibili, dettagli allineati e materiali coordinati, applicati dove serve per dare continuità tra aree servite e zone self.

La progettazione ha riguardato l’ortofrutta con espositori dedicati e mobili bilancia, affiancati da un mobile per frutta secca pensato come elemento specifico di categoria. Sono stati inoltre sviluppati i rivestimenti delle colonne, utilizzati come intervento di caratterizzazione e raccordo tra le diverse aree.

Nelle zone dei freschi serviti il lavoro ha incluso i banchi macelleria, gastronomia e un mobile per il vino sfuso, integrando funzioni operative e presenza a vista. Per l’area panetteria, oltre al banco, sono stati progettati anche espositori in doppia logica: un espositore pane take e soluzioni self, per gestire modalità di acquisto diverse mantenendo continuità nell’impostazione dell’arredo.