PESCHERIA 7 MARI

Il progetto nasce dall’esigenza di accompagnare l’evoluzione di un’attività storica, oggi ampliata con una nuova area dedicata alla gastronomia. Il trasferimento in uno spazio più grande ha richiesto un ripensamento completo dell’organizzazione interna e dell’esperienza di vendita. Lo spazio è stato articolato in tre aree distinte: una cucina operativa non accessibile al pubblico, e due […]